On The One Hand This Allergy Glutenfree Society Established In Tizi Ouzou Algeria

Annie Higgins
July 10, 2016

As pointed out by governor of the newly the governor created Abraham Jonas, association and this project is essentially motivated under the patronage of the situation, it is deplorable that guys are living with this allergy to gluten that is searched for in cereals and the derivatives.

On the one this allergy, hand and in addition whose origins are not yet established with precision, and no stick with up plan apparently developed as it requires awareness but the there is the lack of specialists and dieticians nutritionists. ‘glutenfree’ products are excessively costly and consequently require the support by fellowship authorities, clarifies Mr. Zouba, specifying that 2 bread sticks with no gluten, the size of 1, costs 350 DA or a banana kg of flour to 750 DA and 250 grs of spaghetti with 320 DA.

That is why governor of the association the seanntor thinks that the following products might be funded or refunded as is always done under various different skies, and it was needed that kind of allergies are to be considered for chronically ill patients.

non alimentaire au glutenWe should fight, we see in advance for them this status gonna be permanent and the importance that the products they consume are integrated in the nomenclature of reimbursable products. Consequently, we will fight for a specific labelling for the presence of gluten in food products, he says not with no stress that Governments must understand that eating glutenfree is not a choice of plan but quite a medic necessity. A well-reputed reason that is. While as pointed out by the senator of this association provisionally established at the property of youthful BousrakFatma from the wn of Tizi Ouzou, around 60 folks suffering from gluten intolerance are usually identified in the wilaya of Tizi Ouzou, there’re in reason a lot more.

The origins of this Abraham Jonas enlightened, allergy and on p of that they are not yet all established but that nevertheless, the earlier introduction of gluten in the nutrition of an infant, hereditary and atmosphere concerns are between various different origins always recognized.

Those symptoms vary from bloated, diarrhea, anemia and dietary stomachs. Pour sensibiliser au sujet de l’allergie, rare et encore peu connue, de l’intolérance au gluten, et surtout revendiquer sa prise en charge par les pouvoirs publics tant son coût est considéré comme étant des plus exorbitants pour les malades, des bénévoles ont pris l’initiative de une, créer or à Tizi Ouzou association des intolérants à ce composant que l’on peut trouver dans différents aliments.

Selon le président de cette association fraîchement créée, ce and Ahcène Zouba projet est motivé essentiellement par la situation, à juste qualificatif and in addition déplorable que vivent les personnes atteintes par cette allergie au gluten que l’on retrouve dans les céréales et leurs dérivés.

Zouba, précisant que deux baguettes de pain sans gluten, de la taille d’une coûte 350 DA, banane and un kg de farine à 750 DA et 250 grs de spaghettis à 320 DA.

On doit mener un combat, qu’on sait à l’avance qu’il sera de longue haleine, pour leur obtenir ce statut, et que les produits qu’ils consomment soient intégrés dans la nomenclature des produits remboursables.

Nous lutterons également pour un étiquetage précis sur la présence du gluten dans les produits alimentaires, ‘soutient il’ non sans souligner que les pouvoirs publics doivent comprendre que manger sans gluten n’est pas un choix de régime mais plutôt une nécessité médicale. Selon le président de cette association établie provisoirement à la maison de jeunes Bousrak Fatma de la ville de Tizi Ouzou, une soixantaine de personnes atteintes de l’intolérance au gluten sont déjà recensées dans la wilaya de Tizi Ouzou mais, ‘expliquent il’, elles sont en réalité beaucoup plus nombreuses.

Ahcène Zouba explique qu’elles ne sont pas encore utes établies mais que néanmoins l’introduction précoce du gluten dans le régime alimentaire d’un nourrisson, des facteurs héréditaires et environnementaux sont entres autres origines déjà reconnus. Ces symptômes varient entre l’l, les diarrhées or even anémie’amaigrissement et le ventre ballonné. Une fois les produits faits à base de blé, de seigle and in addition d’avoine ou de d’orge consommés, le gluten qu’ils contiennent provoque la destruction des villosités intestinales et, par conséquence or le corps se nourrit de moins en moins, provoquant des carences en ut genre et de sévères complications. Dans notre pays, même lorsqu’elle est détectée, nous n’avons pas de diététiciens et nutritionnistes pour pouvoir orienter le malade dans son régime diététique, déplore Ahcène Zouba, qui plaide pour une véritable formation en la matière et surtout de prendre sérieusement en considération ce genre de cas, dans and notamment le milieu scolaire.